Diete

Il Blog di GIOVANNI MAINATO

Nel corso dell’ultimo anno ho sperimentato varie tipologie di diete:

  • gennaio-febbraio: dieta del gruppo sanguigno. Per le persone che, come me sono di gruppo 0, è molto indicata la carne, mentre andrebbero evitati il grano e il frumento.
  • marzo-aprile: dieta dissociata. Consiste nel fare intercorrere almeno 4 ore tra un pasto e l’altro. I pasti dovrebbero essere basati sul consumo di grano integrale. Sconsigliato l’uso di farina bianca tipo 0 e 00, e in generale di alimenti raffinati. Bisognerebbe evitare l’associazione di carboidrati e proteine in uno stesso pasto.
  • maggio-giugno: dieta Atkins. Nella prima fase si può mangiare la carne, ma si deve limitare il consumo di carboidrati e verdure, che saranno reintrodotti solo in una seconda fase.
  • luglio-agosto: dieta crudista. Gli alimenti, rigorosamente di stagione, vanno consumati crudi e non devono essere trattati e lavorati. Il primo mese mi sono orientato verso un crudismo fruttariano, mentre nel secondo ho…

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2 pensieri su “Diete

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